Fruitreat フルートリート

  • 究極の手しごとに敬意を
  • そして甘美なひとときを
  • Fruitreat - フルートリート

ABOUT - フルートリートとは

厳しい寒さの中に美しさがある。
そんな土地で育まれた、珠玉のフルーツたち。
創り出すのは、熱い想いを抱きながら、
繊細な手しごとに勤しむ男たち。
極上のフルーツと共に
自分を深める時間を過ごしてみませんか?

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PHIROSOPHY - フィロソフィー

フィロソフィーイメージ1

~CRAFTMANSHIP~

「雪害というものがあるとしたら、それは天災ではない。人災だ。」
年間積雪量2メートルを超える土地でブドウを作る農家が、そう言った。
天候のせいにしない、ブドウにとって最高の環境を作り出すのは自分の仕事だと言う。
圧倒的な当事者意識。

彼のブドウを心待ちにしている人たちに最高のものを届けることができるよう、変化する気象状況を読み先手を打つ。
時には雪の重みに樹木が耐えられるように生産量が少なくなることを承知で枝を切り落とす。
こうして、生み出されるブドウは圧倒的に美味だ。

最高の結果を残すため、常に起こりうることを考え尽くし、自ら先手を打っていく。
そのようなクラフトマンシップに共感した私たちは彼らフルーツ農家とパートナーシップを組み
珠玉のフルーツをお届けする。

~MARIAGE~

珠玉のフルーツをじっくり、丁寧に味わっていただきたい。
そんなひとときを演出するために私たちは日本酒を組み合わせることにした。
同じ土地の土と水から生まれたフルーツと日本酒は意外にも相性抜群。
このマリアージュを完成させるのはあなた。
とっておきのお皿とグラスを用意してゆっくりと味わってみよう。
自分を愛しみ、深めよう。
フルーツの魅力を引き立てる、日本のお酒を組み合わせて。
大人のマリアージュを楽しもう。

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